Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Неделя Тайской Кухни в Москве

30.09.2014

В конце сентября, в гостинице Hilton Moscow Leningradskaya состоялся Фестиваль «Неделя Тайской Кухни» в Москве.

В созданном специально для фестиваля меню ресторана "Janus" появились экзотические, восхитительные и здоровые блюда кухни Таиланда, любые - от закусок до десертов. Жаренная лапша с креветками (Pad Thai Goong Sod), Карри Massamam с курицей и картофелем (Massaman Gai), острая  говядина с салатом, манго с клейким сладким рисом и салат из папайи (Som Tum) и многое другое радовало всех любителей побаловать себя экзотикой.

Соответствие блюд тайским кулинарным традициям гарантировала приглашенный шеф-повар г-жа Сириван Сиридей. 

В Тайланде пища превознесена до уровня настоящего искусства. 
Блюда тайской кухни не просто едят, ими наслаждаются. Отчасти это связано с особым характером принятия пищи в Тайланде. В тайской гастрономической культуре нет такого понятия, как стартер (закуска).

Блюда, поданные на стол, разделяются всеми участниками 
обеда, блюда не готовят и не продают индивидуальными пропорциями,
предназначенными для одного человека. 

С каждым днём тайская кухня становится всё более популярной. 
Приобретая поклонников во всех уголках планеты. Это неудивительно,
ведь помимо разнообразия вкусов и форм, блюда тайской кухни отличаются гармоничным сочетанием трав, балансом кислого и сладкого, острого и солёного.

При этом, тайская кухня определённо является здоровой и 
питательной благодаря особенному способу обработки продуктов, которые
сохраняют все свои полезные свойства. Свежие овощи и фрукты, ароматные травы и островато-пряные нотки превращают каждое блюдо в гармоничную симфонию вкуса.

Сегодня, приобщиться к тайской гармонической культуре просто как никогда ранее. На полках крупных супермаркетов не сложно отыскать все необходимые ингредиенты и, следуя незамысловатым указаниям рецепта, превратить их в кулинарное чудо, с сотней оттенков вкуса и аромата.







Теги: Тайская кухня , фестиваль , Москва
Статьи по этой теме:
Дефиле Food Fashion в Гостином Дворе
Дефиле Food Fashion в Гостином Дворе
Фестиваль греческой кухни в Москве
Фестиваль греческой кухни в Москве
Информационное партнерство: Зимний ресторанный фестиваль - 2014
Информационное партнерство: Зимний ресторанный фестиваль - 2014
ФУД ШОУ 28-30 ноября Гостиный Двор
ФУД ШОУ 28-30 ноября Гостиный Двор
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки