Рецепты
Поиск по сайту:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Курица, тушенная с луком и помидорами

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть

ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г белого куриного мяса
200 мл овощного бульона
4 помидора
Дополнительно : 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 огурца, 1 пучок зелени петрушки, молотый имбирь, перец, соль


Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать куби­ками. Огурцы вымыть, нарезать кружочками. 

Зелень пет­рушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Мясо курицы промыть, нарезать неболь­шими кусочками, жарить на растительном масле до золоти­стого цвета, залить бульоном и тушить 10 мин. 

Добавить лук, петрушку и помидоры, посолить, поперчить, посыпать имбирем и тушить еще 5—7 мин. 

Разложить по тарелкам, украсить кружочками огурцов и веточками петрушки.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4 порции
Калорийность: 179 ккал
Просмотры 26933

Теги: курица , лук , помидоры
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Что лежит в мужской сумке: 10 вещей, для которых всегда найдется место
Что лежит в мужской сумке: 10 вещей, для которых всегда найдется место
Составили для вас список полезных мелочей, о которых вы могли забыть, но их обязательно стоит иметь при себе.
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки