Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Помидоры с начинкой из курицы и баклажанов

Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть. Баклажаны вымыть, нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, жарить на оливковом масле вместе с куриным мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г куриного мяса
6 помидоров
2 небольших баклажана
Дополнительно : 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 0,5 пучка зелени укропа, листья пекинской капусты,  перец, соль

Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть. Баклажаны вымыть, нарезать небольшими ломти­ками. 

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, жарить на оливковом масле вместе с куриным мясом 3—4 мин, доба­вить баклажаны и мякоть помидоров, посолить, поперчить и тушить под крышкой 10 мин. 

Полученной начинкой на­полнить половинки помидоров, запекать в предварительно разогретой духовке 10 мин. Зелень укропа вымыть. 

Листья пекинской капусты вымыть, обсушить, разложить по та­релкам. На них выложить половинки помидоров, украсить веточками укропа и подать к столу.


Любая низкокалорийная диета эффективна лишь в первое время, затем вес стабилизируется, а при переходе на обычную пищу снова начинает увеличиваться. Поэтому, чтобы оставаться в форме, важно постоянно придерживаться правил здорового питания.


Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4 порции
Калорийность: 167 ккал
Просмотры 32061

Теги: помидоры , начинка , курица , баклажаны
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки