rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Яйца признаны диетической едой

В последнее время было принято считать, что куриные яйца – источник «плохого» холестерина, и вообще еда тяжелая и весьма калорийная. Ученые же из Ливерпульского университета под руководством д-ра Николы Харман, проведя небольшой эксперимент, полностью реабилитировали всеми любимую яичницу. Они доказали, что употребление двух яиц в день не приводит к повышению холестерина в крови.

Диетологи набрали для исследования 45 человек (средний возраст около 44 лет), разделили их на две группы. Первая 12 недель сидела на низкокалорийной диете без яиц, а вторая – на той же диете, но с разрешением съедать по два яйца в день.

Через 12 недель обе группы скинули примерно одинаковое количество килограммов – от 3,3 до 4,4. И более того, у участников обеих групп снизился и уровень холестерина в крови – на 0,2 ммоль/л и 0,16 ммоль/л соответственно.

В результате ученые сделали вывод: людям, которые хотят похудеть, нет смысла отказывать себе в яйцах.

http://cookbook.itop.net/

Теги: яйца , диета
Статьи по этой теме:
Перепелиные яйца - альтернатива лекарствам
Перепелиные яйца - альтернатива лекарствам
Яйца строят мышцы и защищают глаза!
Яйца строят мышцы и защищают глаза!
Как правильно выбрать яйца?
Как правильно выбрать яйца?
Курс на Европу
Курс на Европу
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки