rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Яйца ЭМУ

Описание яиц ЭМУ
Австралийские эму немного меньше страуса. Они защищены законами, и чтобы собирать их яйца нужно специальное разрешение.

Однако, эму иногда выращивают на фермах ради их мяса и яиц. Яйца кладут зимой, и за один раз птица может снести до 20 темно сине-зеленых яиц с очень твердой скорлупой. Лучше всего использовать яйца в выпечке, но можно сделать с ними болтунью или готовить в несладких блюдах.
Одно яйцо ЭМУ вмещает в себя 10 куриных яиц, а желток у них может быть очень бледным по сравнению с яйцами других птиц.

http://www.online-menu.ru

Теги: яйца , эму , страус
Статьи по этой теме:
Яйца признаны диетической едой
Яйца признаны диетической едой
Безаллергенные яйца
Безаллергенные яйца
Когда люди начали есть яйца?
Когда люди начали есть яйца?
Мифы и заблуждения о пользе и вреде яиц
Мифы и заблуждения о пользе и вреде яиц
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки