Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Идеальный джин-тоник

Впервые джин был смешан с тоником британскими солдатами, воевавшими в Индии. Тоник, напиток на основе хинина, очень хорошо помогал бороться с малярией, нередкой в тех краях. И ничто не утоляло жажду солдат из Англии лучше, чем их любимое спиртное в сочетании с тоником. Пили тогда они эту смесь в количествах, сравнимых с употреблением кока-колы в американской армии во время Второй мировой войны.

 Кто лучше англичанина может дать совет, как следует готовить джин-тоник. Вот что рекомендует Стефан Бейлей в своей книге "Джин": "Простота обманчива. Известный джин-тоник сделать несложно, но приготовление совершенного джина с тоником требует дотошного внимания к деталям. Только в том случае, если Вы точно придерживаетесь нижеследующих рекомендаций, вкус напитка будет полным. Делайте его должным образом, и Вы получите один из лучших смешанных напитков в мире.

 Если Вы отступаете от этих правил, у Вас будет второй из лучших. 
 - Вы должны использовать хорошую марку джина; 
 - Вы должны использовать высококачественный тоник всегда из только что открытой бутылки; 
 - Вы должны иметь свежесрезанный ломтик лимона или лайма; 
- у Вас должен быть лед, приготовленный из дистиллированной или негазированной минеральной воды (вода из-под крана содержит много примесей и нечистот, и лед, сделанный из такой воды, растворяясь, превращается в мутную жидкость); 
 - наполните высокий прямой бокал с толстым дном на 1/3 льдом; 
 - налейте меру джина и поболтайте его немного в бокале, позволяя раскрыться можжевеловому аромату; 
- добавьте по вкусу свежего тоника (но обычно используемая пропорция джина к тонику - это 1 к 2)".

 Стефан Бейлей говорит, что только так можно получить сильнейшее удовольствие в жизни и что не существует в мире другого такого утонченного напитка. Заканчивая главу о джине и тонике, Стефан Бейлей подмечает, что "с джином время проходит незаметно и самым приятным образом".


http://www.alcolist.ru

Теги: Коктейль , джин , тоник
Статьи по этой теме:
Любой коктейль – смешанный напиток, но не всякий смешанный напиток – коктейль!
Любой коктейль – смешанный напиток, но не всякий смешанный напиток – коктейль!
Волшебный эликсир для души
Волшебный эликсир для души
Пинья Колада: вкус сладкой жизни
Пинья Колада: вкус сладкой жизни
Пунш
Пунш
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки