rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Быстро поднятое не считается упавшим

08.05.2012 

«Быстро поднятое не считается упавшим», - иногда говорят незадачливые едоки, поднимая с пола то, что выпало по дороге ко рту. Но так ли это на самом деле? 

Согласно исследованию, которое специально фокусировалось на упавшей еде, а также на пустышках для малышей, это зависит от того, что человек ест в данный момент. Ученые из Манчестерского столичного университета обнаружили, что в течение трех секунд с момента касания пола, пустышки успевают набраться бактерий кишечной палочки. 

«Мы также обнаружили бактерии Pseudomonas, которые потенциально могут привести к инфекциям дыхательных путей, заражениям тканей и мочеполового канала у тех, кто имеет слабый иммунитет», - говорит лаборант Кэти Лиз. 

Плохие новости для родителей, которые обнаруживают соски в необычных местах, раскрывая подгузники или пеленки у своих любимых малышей. Однако для компании чистящих средств Vileda, которая оплатила исследование, эта новость не такая уж плохая. 

Неутомимая команда исследователей также роняла на пол джем, вареные макароны, ветчину, пирожные и сухофрукты. 

Макароны и сухофрукты быстрее всех набирались микробов, однако ученые говорят, те продукты, у которых было выше содержание сахара и соли, дольше противостояли. 

Сухие пирожные и полуфабрикаты в среднем держались 5-10 секунд, пока бактерии не начинали формировать свои колонии, однако в течении этот периода они были безопасными для потребления. 

Параллельно с исследованиями с упавшей едой Vileda вела наблюдение за пятеркой мам с малышами. Результаты этого наблюдения тревожные: сто процентов матерей из исследования подбирали упущенные пустышка с пола в рот младенцам. 

«Мы советуем минимизировать риск и сохранять чистые полы в доме, регулярно проводя мойку шваброй», - говорят представители компании, в ассортимент предлагаемых товаров которой также входят эти полезные принадлежности. – «Насадка для швабры должна заменяться каждые три месяца». 

Ярослав Плутенко по материалам Heraldsun


Теги: дети , пустышка , соска
Статьи по этой теме:
Сладости в детстве и их влияние на последующую жизнь
Сладости в детстве и их влияние на последующую жизнь
Баночки или кастрюльки?
Баночки или кастрюльки?
Лактобациллы
Лактобациллы
Киношные герои подсаживают детей на яблоки
Киношные герои подсаживают детей на яблоки
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки