rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Армянский коньяк

Немного истории…
Ещё в библейских преданиях Армении отводилась особенная роль, она считалась колыбелью виноградарства, именно здесь жили и работали самые искусные виноделы.
Начало коньячного производства в Армении в 1887 году положил Нерсес Таирян. Построенный им вино-водочный завод был оборудован классическими шарантскими дистилляторами, что выгодно его отличало от многих других кустарных производств.
В 1899 году Нерсес Таирян продал свой завод крупному российскому промышленнику Николаю Шустову. С этого времени коньячное производство постоянно расширялось, а армянские коньяки стали известны не только в России, но и далеко за её пределами. Армянский коньяк ценили Российские Императоры и такие известные личности как Уинстон Черчилль.
В 1998 году Ереванский коньячный завод был куплен французской компанией "Перно Рикар", которой также принадлежат торговые марки Martell и Bisquit.
Сегодня
Уникальный микроклимат Араратской долины, которая находится в 700 метрах над уровнем моря, благодаря обилию солнечных дней, позволяет получать из различных сортов винограда (Чилар, Гарандмак, Мсхали, Воскехат, Кангун) великолепные коньяки и бренди.
С 2002 года Ереванский завод начал собственное производство дубовых бочек из кавказского дуба.
Классификация армянских коньяков
Ординарные коньяки
*** "Три звездочки" - возраст коньячных спиртов не менее 3 лет
**** "Четыре звезды" - возраст коньячных спиртов не менее 4 лет
***** "Пять звёзд" - возраст коньячных спиртов не менее 5 лет
****** "Шесть звёзд" - возраст коньячных спиртов не менее 6 лет
Существуют также марочные коньяки и коллекционные коньяки.

http://cognacguide.ru

Теги: Коньяк , история , звёзды
Статьи по этой теме:
Что пить?
Что пить?
Элитные напитки Гонконгской выставки
Элитные напитки Гонконгской выставки
Новый имидж лидера и легенды
Новый имидж лидера и легенды
Разоблачений Wikileaks коснулись армянского коньяка
Разоблачений Wikileaks коснулись армянского коньяка
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки