rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Закусывать коньяк лимоном: по правилам ли это?

Говорят, что «русскую традицию» — пить коньяк с лимоном зародил еще Николай I. По легенде император попробовал элитный французский коньяк, который показался ему слишком крепким. Императору понадобилась закуска, но рядом не оказалось ничего, кроме дольки лимона с сахаром. Так при дворе коньяк с лимоном стал одним из самых популярных напитков.

Стоит отметить, что такой способ питья коньяка распространен только в России. На Западе коньяк с лимоном получил название «А ля Николя» (дословно - «По-николаевски»). Считается, что цитрусовые — не лучшее сопровождение для коньяка, так как их яркий вкус способен перебить изящную гамму напитка.

Лучшими «партнерами» коньяка считаются три «С»:
Chocolat (шоколад);
Cafe (кофе);
Cigare (сигара).

Среди настоящих ценителей коньяка особенно удачным признано сочетание напитка с сигарой. Глубокий аромат дыма как нельзя лучше дополнит яркие гаммы вкуса коньяка, позволив «уточнить» каждый тон напитка.

http://www.royaldrinks.ru

Теги: коньяк , лимон , кофе
Статьи по этой теме:
Годы – истинное богатство коньяка
Годы – истинное богатство коньяка
Как пить коньяк
Как пить коньяк
Классификация коньяков
Классификация коньяков
"Ост-Алко" во втором квартале начнет продажи коньяка "Жириновский"
"Ост-Алко" во втором квартале начнет продажи коньяка "Жириновский"
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки