rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Свинина с помидорами


Ингредиенты
свинина (корейка, задняя нога) - 500г
сало топленое - 2 ст. л.
помидоры свежие - 4 шт.
масло сливочное - 1 ст. л.
зелень петрушки и укропа - по вкусу
перец черный молотый, соль - по вкусу
 

Чтобы приготовить Свинину с помидорами необходимо:

Мякоть нарезать поперек волокон, замариновать, слегка отбить, придавая круглую форму, посолить, поперчить и обжарить до готовности на хорошо разогретой сковороде.

Отдельно поджарить на топленом сале половинки помидоров. Подавая к столу, на мясо положить помидор, полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью. Гарнировать жареным картофелем.



Теги: свинина , как приготовить
Статьи по этой теме:
Свинина по-мексикански с рисом и кукурузой
Свинина по-мексикански с рисом и кукурузой
Мясо по-французски - лучшие рецепты
Мясо по-французски - лучшие рецепты
Свиная поджарка с ананасами
Свиная поджарка с ананасами
Свинина, тушенная в апельсиновом соке
Свинина, тушенная в апельсиновом соке
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...


Выбери ортопедические тапочки