Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Спаржа – доказанное лекарство от похмелья

28.12.2012

Специалисты в области питания в США напоминают любителям попировать в новогодние праздники о том, что ученые обнаружили уникальные свойства спаржи, которая может защитить от похмелья.

В Институте пищевых технологов говорят, что они опубликовали исследование 2009 года, где ученые из Института медицинских наук и Национального университета Джеджу в Южной коре обнаружили, что аминокислоты и минералы, найденные в экстракте спаржи, могут облегчать симптомы похмелья и защищать клетки печени от токсинов.

Ведущий исследователь Б. Ким говорит, что хроническое употребление алкоголя вызывает оксидативный стресс в печени, а также неприятные физические эффекты, ассоциированные с похмельем.

«Клеточные токсикозы значительно облегчаются в ответ на обработку экстрактом из листьев и ростков спаржи», - говорит Ким в заявлении. – «Эти результаты предоставляют доказательства, как биологические функциональные вещества спаржи могут помочь в смягчении симптомов алкогольного похмелья и защитить клетки печени».

Спаржа – распространенный овощ, который потребляется по всему миру и издавна используется в качестве средства народной медицины благодаря своим противораковым свойствам. Она также имеет противогрибковые, противовоспалительные свойства, говорят официальные лица в Институте пищевых технологов.

Результаты опытов были опубликованы в Журнале науки о продуктах питания.

Ярослав Плутенко



Теги: похмелье , спаржа , польза , овощи
Статьи по этой теме:
Кумкват – восточное цитрусовое лекарство от похмелья
Кумкват – восточное цитрусовое лекарство от похмелья
Мед помогает справиться с похмельем
Мед помогает справиться с похмельем
Лечат ли бананы похмелье?
Лечат ли бананы похмелье?
Спаржа спасает от похмелья
Спаржа спасает от похмелья
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки