Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

РФ попробует максимально снизить импорт сыра и масла

Министерство сельского хозяйства опубликовало приказ "Об утверждении отраслевой целевой программы "Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011 – 2013 годы". Программа предусматривает увеличение объемов производства сливочного масла и сыра а также максимальное сокращение импорта.

Для достижения поставленных целей, считают в Минсельхозе, необходимо решить следующие задачи:на региональном уровне сформировать необходимые объемы молока-сырья для выработки сливочного масла и сыра; осуществить строительство новых сыродельных заводов, провести реконструкцию и техническое перевооружение на действующих предприятиях.

Осуществить техническую модернизацию цехов и участков по производству сливочного масла действующих предприятий; обеспечить вовлечение в хозяйственный оборот вторичных ресурсов, получаемых при производстве сливочного масла и сыра; за счет использования современных технологий уменьшить ресурсоёмкость производства, снизить энергопотребление и обеспечить улучшение экологической обстановки в промышленных зонах предприятий.

Также ведомство предлагает расширить ассортимент выпускаемой продукции, в том числе и экологически чистой, за счет внедрения современных технологий, повышающих пищевую и биологическую ценность продуктов, а также применения упаковочных материалов нового поколения; сформировать дополнительные организационно-экономические механизмы, направленные на повышение эффективности функционирования предприятий по производству сливочного масла и сыра; совершенствовать систему мер по таможенно-тарифному регулированию импорта сливочного масла и сыра из стран дальнего зарубежья, а также разработать механизмы регулирования их товарооборота в условиях функционирования Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и РФ.

Внедрение целевой программы направлено на доведение объемов производства к 2013 году: сливочного масла до 264,2 тыс тонн и сыра - до 313,2 тыс тонн. Общий объем финансирования реализации программы составляет 17644,47 млн рублей в текущих ценах.

Ранее зарубежные эксперты считали, что Россия может нарастить импорт сыров из стран Евросоюза в ближайшей перспективе. Такое мнение высказали в Совете по продовольствию Ирландии. Участники рынка свидетельствуют о том, что в последнее время поставки сыра из Литвы, Украины и Белоруссии резко снизились. Таким образом российским компаниям приходится искать новых торговых партнеров.

Отечественные фирмы рассматривают в качестве новых поставщиков Германию и Австрию, писал портал Flexnews со ссылкой на представителя Совета по продовольствию Ирландии в России Аллу Баринову. По ее словам, эти страны могут обеспечить поставки сортов гауда и эдам.

Цены на данные сорта растут в последнее время на 5% в месяц. Поскольку Россия сильно зависит от импорта сыра, компании будут искать дополнительные каналы поставок из Европы, чтобы удовлетворить спрос, считает Баринова. Несмотря на падение импорта из ЕС на 5% в прошлом году, участники рынка свидетельствуют о его росте в первом квартале 2010 года.

В прошлом году, по данным портала, в Россию из Евросоюза было завезено 63 тыс тонн гауды, 45 тыс тонн сорта эдам, чеддера - 31 тыс тонн, Blue Vein - 13 тыс тонн, Brie/Camembert - 11 тыс тонн.


http://foodmonitor.ru

Теги: производитель
Статьи по этой теме:
Русагро разведет свиней в Тамбовской области
Русагро разведет свиней в Тамбовской области
Kraft исключила сыр из приоритетных брендов
Kraft исключила сыр из приоритетных брендов
Зубкова просят поднять штрафы за сокрытие данных по АЧС
Зубкова просят поднять штрафы за сокрытие данных по АЧС
В Минсельхозе не исключают новых вспышек АЧС
В Минсельхозе не исключают новых вспышек АЧС
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки