rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Поплавок коричневый

AMANITA FULVA-ПОПЛАВОК КОРИЧНЕВЫЙ

Другие названия: поплавок красно-коричневый, поплавок желто-коричневый. Места обитания: Гриб можно найти и в сосновых борах, в смешанном лесу, на кислых почвах в сырых, болотистых местах, в лиственных лесах встречается редко. Растет с июня по октябрь, одиночно и небольшими группами.

Описание: Шляпка: в диаметре 3-7 см, в раннем возрасте колокольчатая, затем округлая, у зрелого гриба плоско-распростертая, со слегка заметным бугром, в основном без остатков покрывала. 

Цвет шляпки варьируется от темно-красно-коричневого до оранжево-рыжего.Края шляпки светлее, рубчатые, с заметными бороздками. Мякоть: белая, нежная, хрупкая, без особого вкуса и запаха, меняет цвет на шоколадно-коричневый при реакции с фенолом.

Пластинки частые, свободные, широкие, близкорасположенные, беловатые. Споровый порошок белого цвета. Ножка: 7-12 см в высоту и 0,8-1,2 см в толщину, полая. Цвет беловатый (между белым и розово-коричневым), гладкий и однотонный. Ножка не имеет кольца, ее основание находится в хорошо заметной, мешковидной вольве. Съедобный четвертой категории: Перед употреблением эти хрупкие поплавки следует отварить и слить отвар.  

Двойники: Существует 13 разновидностей этого гриба, среди которых встречаются белые, серые и различно окрашенные коричневые. Похоже выглядит amanita crocea (поплавок шафранный)-тоже условно-съедобный гриб-он покрепче, его шляпка покрыта иногда белыми остатками оболочки, ножка бледно-оранжево-желтая и муаровая, растет в хвойных и лиственных лесах, особенно под березами, имеет сходство так же с amanita vaginata (поплавок серый). Поплавки не имеют кольца или манжеты на ножке, у основания которой заметна широкая, мешковидная вольва, а края шляпки сильно радиально-рубчатые-все это является признаками отличия этих грибов от некоторых ядовитых мухоморов.



Теги: грибы , поплавок
Статьи по этой теме:
Рядовка бородатая
Рядовка бородатая
Моховик желто-бурый
Моховик желто-бурый
Серно-желтый опенок (ложноопенок)
Серно-желтый опенок (ложноопенок)
Сбор грибов
Сбор грибов
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки