rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Недостаток витамина А может быть опасен для здоровья

26.09.2011

Витамины питают наш организм, их недостаток может сильно сказаться на здоровье. Витамины содержаться в продуктах и представляют собой сложные химические соединения. Чем же так опасен недостаток витаминов? Какой витамин нужен, чтобы сохранить красоту и здоровье? Витамин А или ретинол.

Витамин А часто называют кожным, именно благодаря ему происходит восстановление и регенерация кожных покровов. Если кожа стала сухой, то в рацион необходимо добавить продукты, содержащие витамин А, или принимать специальные витаминные препараты. Кожа, страдающая от нехватки ретинола начинает быстрее стареть, могут появиться ранние морщины.

Есть и еще признаки дефицита витамина А – это прыщи и перхоть. Также можно заметить ослабление зрения. А при серьезной нехватке ретинола может наступить разрушение глазной оболочки.

Так что же делать? Бежать в аптеку за волшебным снадобьем, дарующим красоту? Или попробовать изменить свой рацион питания? Несомненно, лучше искать заветный витамин в продуктах, потому что именно в таком виде ретинол усваивается лучше.

Витамин А можно найти в таких продуктах, как печень, рыбий жир, почки, яйца, молочные продукты, морковь, зелень, тыква, абрикосы, арбуз, дыня и другие ярко окрашенные овощи и фрукты. Причем в продуктах животного происхождения содержится непосредственно ретинол, а во фруктах и овощах провитамин А , который еще называют бета-каротин. Провитамин А преобразуется в витамин А только поступив в организм с пищей, и только когда организм испытывает недостаток в нем.

Витамин и провитамин А воздействуют на организм по разному. В кишечнике молекула бета-каротина расщепляется на две, образуются две молекулы витамина А. Такой витамин выработан нашим организмом самостоятельно. А если употреблять продукты животного происхождения, то витамин А , содержащийся в них будет выработан не нашим организмом, а, например, коровой. А это уже совсем другая история.

В чем же разница? Оказывается, что употребляя чужие почки и печень мы не можем полностью обеспечить организм витамином А, и возникает необходимость в употреблении синтетических витаминов. Тут уж не приходится говорить о красоте и здоровье, а надо задуматься о побочных эффектах и возможности передозировки, что очень опасно, особенно беременным женщинам. А если есть морковку, то проблем не будет, а вот польза будет, как говориться, на лицо.

Подведем итог: свежие овощи и фрукты натощак – гарантия отличного зрения и красивой кожи.





Теги: витамин А , недостаток , кожа , прыщи
Статьи по этой теме:
Витамин А и его возможности
Витамин А и его возможности
Витамин T
Витамин T
Витамин А для роста волос
Витамин А для роста волос
Признаки нехватки витамина С
Признаки нехватки витамина С
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...


Выбрать тапочки