Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Навозник серый

COPRINUS ATRAMENTARIUS-НАВОЗНИК СЕРЫЙ

Другие названия: навозник обыкновенный, навозник чернильный. Места обитания: Гриб появляется уже весной в траве у обочин дорог, в садах и парках, где растет пучками. Также иногда появляется возле пней фруктовых деревьев. В лесу чаще встречается вдоль песчаных дорог, обычно небольшими группами по 3-5 экземпляров с мая по октябрь. Описание: Шляпка: 5-11 см, у молодых грибов сначала яйцевидная, быстро раскрывается и в зрелом возрасте становится колокольчатой, края шляпки морщинисто-рубчатые. Они сначала разрываются, потом растекаются, как чернила, в одну черную массу. Цвет шляпки варьируется между белесо-серым, пепельным и коричневато-грязноватым.

Посредине серый тон темнее, ближе к коричневому. Кроме того, в центре заметны маленькие, среднеспрессованные чешуйки. Шелковистый глянец заметен на шляпке и ножке. Пластинки частые, равномерные по длинне, свободные, на срезе-отчетливо-хлопьевидные, опушенные. Постепенно приятный светло-серый тон сменяется на темно-серый, затем все растекается в одну закоптело-черную массу. Ножка: достигает 8-10 см в высоту, цилиндрической формы, полая, у основания чуть буроватая.

У многих экземпляров у основания ножки заметно клубневидное утолщение. Ножки молодых грибов имеют беловатую, у взрослых-серо-голубоватую мякоть.

Мякоть: белая, очень хрупкая, со слабым, но приятным запахом и вкусом. У молодых экземпляров мякоть сероватая, позже белеет. Споровый порошок черного цвета. Съедобный гриб: можно есть только молодые грибы, пока пластинки не потемнели(годятся для жарки и для тушения). Следует избегать одновременного употребления спиртных напитков-это может вызвать серьезные отравления, выражающиеся в учащенном сердцебиении, кожном высыпании и сильном потоотделении. Гриб обладает посредственными вкусовыми качествами. 

 Двойники: Имеет некоторое сходство с coprinus alopecia (навозник лысый), который отличается местом произростания. Путают также с другими более мелкими коприновыми, растущими в тех же местах и в тех же условиях. Примечания: Слово atramentarius в названии гриба означает "относящийся к чернилам".




Теги: грибы , навозник
Статьи по этой теме:
10 полезных свойств грибов ганодерма лусидум
10 полезных свойств грибов ганодерма лусидум
«Волшебные грибы» лечат от депрессии
«Волшебные грибы» лечат от депрессии
Черные трюфели размножаются половым путем
Черные трюфели размножаются половым путем
Рядовка перевязанная
Рядовка перевязанная
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки