24.03.2012  
 
  
 
 
Знаете ли вы, что раньше морковь выращивали из-за ароматических листьев, а не для употребления корней? Но сегодня морковь предпочитают как корень!  
 
 
  
 
 
Морковный сок – источник здоровья. Морковь богата питательными веществами, такими как кальций и калий. Она содержит витамин А и витамин С. В чистом морковном соке, как правило, содержится мало калорий. Чашка, т.е. 240 мл морковного сока, содержит только 90 калорий.  
 
 
  
 
 
Итак, пить по 1 чашке морковного сока ежедневно, но не больше, поскольку он не будет усваиваться организмом. Кроме того, чрезмерное потребление морковного сока может превратить ваш цвет лица в желтовато-оранжевый. Также морковный сок отлично подходит для природного ухода за кожей. Вот некоторые преимущества морковного сока:  
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
•	Витамин А необходим для роста тканей в организме. Морковь содержит витамин А в виде бета-каротина. Поэтому не нужно дополнительно принимать витаминные добавки. 
 
 
  
 
 
•	Витамин А в моркови - природный антиоксидант. Антиоксиданты замедляют процесс старения, очищают организм от свободных радикалов. Свободные радикалы являются причиной многих проблем со здоровьем, такие как экзема, дерматит, морщины и даже сыпь. Таким образом, витамин А в морковном соке играет важную роль по уходу за кожей. 
 
 
  
 
 
•	Одним из наиболее важных преимуществ морковного сока заключается в том, что он борется с солнечными лучами. Морковь содержит каротиноиды и мощные антиоксиданты. Каротиноиды помогают защитить, и улучшить состояние кожи. Антиоксиданты повышают иммунитет кожи к солнечным лучам и помогают в лечении солнечных ожогов.
 
 
  
 
 
 •	Витамин С в моркови, помогает вырабатывать коллаген в организме. Коллаген отвечает за упругость кожи. Коллаген помогает предотвратить появление морщин и блокирует процесс старения. •	Недостаток калия может сделать вашу кожу сухой и вызывает спазмы мышц. 
 
 
  
 
 
•	Морковный сок помогает уменьшить недостатки кожи.  
 
 
  
 
 
•	Морковный сок и вода будут сохранять вашу кожу увлажненной. 
 
 
  
 
 
•	Морковь применяют для профилактики и лечения многих заболеваний кожи.  
 
 
  
 
 
•	Морковный сок также помогает при лечении неравномерного тона кожи в связи с пигментацией. 
 
 
  
 
 
•	Морковный сок содержит эфирные масла, которые помогают пищеварению.  
 
 
  
 
 
•	Морковный сок полезен в профилактике и лечении рубцов. 
 
 
  
 
 
•	Морковь обладает противовоспалительным свойством и помогает тонизировать кожу.  
 
 
  
 
 
Также витамин А в необходим для хорошего зрения. Морковный сок содержит много необходимых витаминов и минералов, которые помогают в профилактике рака. Сок повышает общий иммунитет организма. Ежедневный прием 1 стакан морковного сока помогает в профилактике сердечных заболеваний, и уменьшает вероятность инсульта. 
 
 
  
 
 
Людям, страдающим диабетом, следует сократить употребление морковного сока, поскольку он содержит много природных сахаров. 
 
 
  
 
 
Анна Бараловская по материалам Buzzle 

 35558