rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Мексиканское печенье

Предлагаем вам рецепт вкусного печенья. А если вы придерживаетесь диеты, то есть альтернативный рецепт мексиканского печенья из цельного зерна. Наполненное антиоксидантами, с темным шоколадом, цельнозерновое печенье - идеальный питательный, а главное полезный вариант для полдника.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 чашка кусочков полусладкого шоколада
полстакана размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванили
полтора стакана муки высшего сорта
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 чашка измельченных орехов пекан
полстакана кусочков молочного шоколада
мини зефир
Рецепт приготовления печенья 

Растопить шоколад в микроволновке. Смешать масло, яйца и сахар до кремообразного состояния с помощью миксера, добавить ваниль и шоколад. Смешать муку с солью и содой, добавить это в миксер, добавить измельченные орехи, влить растопленный молочный шоколад. 
Замесите тесто, сформируйте печенье, украсьте зефиром. Выпекать при температуре 350 градусов 10-12 минут до готовности. 

Если вы хотите сделать диетическое печенье, то замените некоторые ингредиенты: 

- кусочки молочного шоколада на кусочки темного шоколада, желательно с содержанием не менее 70% какао, 
- чтобы сократить уровень холестерина, но сохранить влагу, используйте только 1/4 стакана сливочного масла и добавьте 1/4 стакана нежирного йогурта, 
- можно заменить сахар на 2/3 стакана нектара агавы, 
- муку высшего сорта на цельнозерновую муку, так как она является отличным источником железа.

Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Калорийность: 200

Теги: рецепты , печенье
Статьи по этой теме:
Рецепт печенья из чая
Рецепт печенья из чая
Рыба, жаренная в кляре
Рыба, жаренная в кляре
Мусака с баклажанами
Мусака с баклажанами
Салат "Дед Мороз"
Салат "Дед Мороз"
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки