rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Кальмары в сухарях

Кальмары нарезать кружочками, спанировать в подсоленной муке, затем в яйце и жарить во фритюре.В емкости перемешать нарезанные кубиками сладкий перец, лук, каперсы, маслины, добавить майонез, горчицу, соль. На тарелку, украшенную лимоном, выложить кальмары и рядом — соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г. кальмаров
20 г. лимона
20 г.муки
Дополнительно : 15 г майонеза, 5 г горчицы, 1 яйцо, 10 мл подсолнечного масла, 10 г каперсов, 10 г маслин, 20 г сладкого перца, 20 г репчатого лука, соль, перец черный молотый, чеснок, зелень петрушки по вкусу.

 Кальмары нарезать кружочками, спанировать в подсоленной муке, затем в яйце и жарить во фритюре.
 В емкости перемешать нарезанные кубиками сладкий перец, лук, каперсы, маслины, добавить майонез, горчицу, соль. 
 На тарелку, украшенную лимоном, выложить кальмары и рядом — соус.

Теги: кальмары , сухари
Статьи по этой теме:
Салат картофельный с кальмарами
Салат картофельный с кальмарами
Кальмары с сыром и чесноком
Кальмары с сыром и чесноком
Острый салат c кальмарами
Острый салат c кальмарами
Бефстроганов из кальмаров
Бефстроганов из кальмаров
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки