Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ешьте мясо только вместе с салатом

Голландские ученые доказали, что при разложении красного мяса в нашем кишечнике выделяется особая молекула железа (HEME), обладающая канцерогенным действием. Нейтрализовать ее может только одно вещество – хлорофилл, которым богаты овощи зеленого цвета.

Вот почему красное мясо (говядину, баранину, свинину) следует есть только вместе с салатом. С этим призывом в 2009 году выступила израильская Ассоциация по борьбе с раком.

Больше всего хлорофилла в шпинате, брокколи, цветной и белокочанной капусте, огурцах, сельдерее, а также во всех видах листового салата и любой зелени (особенно в петрушке, кинзе, укропе, базилике).

Для того чтобы зеленые овощи оказали антиканцерогенный эффект, их количество должно в 3 раза превышать размеры порции мяса.

Источник: e-new
http://ivona.bigmir.net/

Теги: мясо , овощи
Статьи по этой теме:
Польза и вред свинины
Польза и вред свинины
Из детского меню исчезнут быки и утки
Из детского меню исчезнут быки и утки
Черный пудинг или кровяная колбаса
Черный пудинг или кровяная колбаса
Блюда из свинины. Есть или не есть?
Блюда из свинины. Есть или не есть?
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки