rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Причина рака – в колбасе

Учёные из Всемирного фонда изучения рака (World Cancer Research Fund), проанализировав данные 7000 исследований, установили, что между питанием и развитием злокачественных опухолей существует тесная связь. Оказалось, что главная причина развития рака – употребление мясных продуктов промышленного производства: колбас, сосисок, салями, бекона, паштетов и копчёных деликатесов. Профессор Мартин Вайсман (Martin Wiseman), руководитель исследования, предупреждает, что от этих продуктов следует отказаться полностью, так как в современных мясных деликатесах могут содержаться вещества, действие которых не до конца изучено. Вместо употребления колбас учёные рекомендуют готовить мясо самостоятельно. Блюда из мяса, приготовленные по традиционным рецептам, не повышают риск развития рака.



Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»

http://www.kedem.ru/

Теги: колбаса , мясо , ученые
Статьи по этой теме:
Колбаса - царица мясных деликатесов
Колбаса - царица мясных деликатесов
Сколько жира в колбасе
Сколько жира в колбасе
Как в домашних условиях выявить сою в докторской колбасе?
Как в домашних условиях выявить сою в докторской колбасе?
Что можно найти в колбасе?
Что можно найти в колбасе?
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки