rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Базельские брунсли

Эсклюзивный рецепт вкуснейшего десерта под названием "Базельские брунсли". Этот рецепт от нашего блогера - Мадам Олеси. Нежные нотки корицы в сочетании со вкусом кирша сделают этот десерт Вашим любимым блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 г. Пудра сахарная
500 г. Миндаль
100 г. Шоколад
1 ч.л. Корица
4 шт. Белок яичный
1 ст.л. Кирш

- Миндаль очистить, натереть с шоколадом как можно мельче. 
 
- Белок и сахар взбить в густую пену. 

- Продолжая взбивать, прибавить сахар и вишневую наливку. В конце понемногу прибавить шоколад, корицу и миндаль. 

- Тесто хорошо перемешать, раскатать, разделить с помощью формочек и выпекать на очень слабом огне.


Шеф -повар  Мадам Олеся




Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Калорийность: 210

Теги: брунсли , Швейцария , десерт
Статьи по этой теме:
Салат из апельсинов и моркови
Салат из апельсинов и моркови
Шербет из манго и груш
Шербет из манго и груш
Нежный десерт из творога и свежих ягод
Нежный десерт из творога и свежих ягод
Десерт из груш и фейхоа
Десерт из груш и фейхоа
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки