rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Базельские брунсли

Эсклюзивный рецепт вкуснейшего десерта под названием "Базельские брунсли". Этот рецепт от нашего блогера - Мадам Олеси. Нежные нотки корицы в сочетании со вкусом кирша сделают этот десерт Вашим любимым блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 г. Пудра сахарная
500 г. Миндаль
100 г. Шоколад
1 ч.л. Корица
4 шт. Белок яичный
1 ст.л. Кирш

- Миндаль очистить, натереть с шоколадом как можно мельче. 
 
- Белок и сахар взбить в густую пену. 

- Продолжая взбивать, прибавить сахар и вишневую наливку. В конце понемногу прибавить шоколад, корицу и миндаль. 

- Тесто хорошо перемешать, раскатать, разделить с помощью формочек и выпекать на очень слабом огне.


Шеф -повар  Мадам Олеся




Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Калорийность: 210

Теги: брунсли , Швейцария , десерт
Статьи по этой теме:
Десерт из хурмы и яблок
Десерт из хурмы и яблок
Крем-Брюле от Electrolux
Крем-Брюле от Electrolux
Салат фруктово-овощной, салат-коктейль апельсиново-яблочный
Салат фруктово-овощной, салат-коктейль апельсиново-яблочный
Печенье «Болотные плитки» на Хэллоуин
Печенье «Болотные плитки» на Хэллоуин
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки