rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Американцы победили пищевую аллергию

13.10.2011 

Американцы победили пищевую аллергию. Пока, правда, только у мышей. 

Группа американских ученых из Северо-западного университета штата Иллинойс под руководством Пола Брайса провела эксперимент над мышками, страдающими пищевой аллергией на арахис. 

Специалисты университета ввели грызунам инъекции модифицированных лейкоцитов, которые были выделены из крови мышей. К лейкоцитам ученые прикрепили молекулы белка-аллергена. 

Белок ореха у страдающих аллергией активирует иммунную систему, что провоцирует приступы астмы. Введение лейкоцитов с молекулой белка-аллергена обманывает иммунную систему, заставляя считать белок арахиса за своего родного. 

Это новое исследование ученые решили применять и дальше при лечении аутоиммунных заболеваний и рассеянного склероза.


Теги: аллергия , пищевая аллергия , аллергия на арахис , арахис
Статьи по этой теме:
Аллергикам сложно избежать присутствия специй в продуктах
Аллергикам сложно избежать присутствия специй в продуктах
Рис поможет человеку в борьбе с аллергией
Рис поможет человеку в борьбе с аллергией
Столь популярное арахисовое масло - канцероген
Столь популярное арахисовое масло - канцероген
Польза инкского арахиса
Польза инкского арахиса
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки