Ягоды перебирают, тщательно моют, отделяют от плодоножек и укладывают в банки по плечики. Затем готовят сироп и как только он закипит заливают им ягоды.   Подробнее...

Смысл названия данного состояния говорит сам за себя. Кишечник находится в состоянии раздражения! Важно понимать, что синдром раздраженного кишечника – это   Подробнее...

Глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков проведет итоговую пресс-конференцию, посвященную первому всероссийскому фестивалю «Рыбная неделя».  Подробнее...

ОАО «МИЛКОМ» представляет вашему вниманию новинку: сливки «Село зеленое» 10% и 20% в новой упаковке 245 г. К  Подробнее...

Весной этого года птицефабрика «Менделеевская» запустила рекламную кампанию «Наше Менделеевское».   Подробнее...

В прошедшие выходные в рамках первого всероссийского фестиваля «Рыбная неделя» Алекс Дубас, Александр Шевченко, Алиса Мон и Марк Тишман под чутким руководством шеф-повара эколавки   Подробнее...

Приготовить креветки, следуя инструкции на упаковке. Сварить перепелиные яйца, очистить, разрезать вдоль на половинки. Огурцы порезать соломкой, помидоры-черри - на половинки.  Подробнее...

Очищенные креветки залить холодной водой, приправить солью и специями. Довести воду до кипения и сразу же откинуть креветок на дуршлаг.  Подробнее...

Креветки залить горячей водой, почистить, залить соком лимона и оставить мариноваться 5 минут, после чего обжарить на оливковом масле 2 минуты.  Подробнее...

Вареные очищенные креветки, мякоть авокадо, моцареллу нарезать произвольно и выложить в салатник вместе с листьями зеленого салата.  Подробнее...

Креветки сварить в подсоленной воде и очистить. Очищенную дыню нарезать кубиками. Листья салата порвать руками, сбрызнуть бальзамическим уксусом  Подробнее...

Брынзу нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле с добавлением специй и свежевыжатого апельсинового сока.  Подробнее...

Креветки и мидии обжарить на растительном масле, поперчить и посолить по вкусу. Вареные яйца мелко нарезать и добавить к охлажденным обжаренным морепродуктам.  Подробнее...

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить. В салатнике смешать креветки, зелень, нарезанные кубиками сыр и ананас.  Подробнее...

Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и, очистив, порезать на половинки. Салат порвать на крупные куски. Печень трески промокнуть от лишнего масла и размять вилкой.   Подробнее...

Перепелиные яйца сварить вкрутую, остудить и, почистив, порезать на половинки. Листья салата порвать на куски. Зеленый лук порезать колечками.  Подробнее...

Яйца сварить вкрутую, остудить и, почистив, натереть на крупной терке. Оливки разрезать на четвертинки, каперсы - на половинки. Лук-порей порезать полукольцами.   Подробнее...

Предварительно отварить до готовности рис в подсоленной воде со специями. Остудить. Яйца отварить вкрутую, остудить и, почистив, натереть на крупной терке.   Подробнее...

Куриные яйца сварить вкрутую, остудив, почистить и крупно натереть. Картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде. Остудив, нарезать овощи небольшими кубиками.  Подробнее...

Сварить яйца вкрутую, остудив, почистить и нарезать кубиками. Печени трески вынуть из банки, обсушить салфетками от лишнего масла и некрупно порезать. Огурцы, очистив от кожицы  Подробнее...

Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде и почистить. Отложить белок одного яйца для украшения, остальные яйца порезать кубиками. Картофель отварить в мундире   Подробнее...

Огурец, очистив от кожуры, порезать небольшими кубиками. Сыр мелко натереть. Печень трески вынуть из масла, выложить в салатник и размять вилкой.  Подробнее...

Яйца отварить вкрутую. В это время авокадо разрезать на половинки. Удалив косточку, извлечь мякоть ложкой. Пустые половинки сбрызнуть лимонным соком.  Подробнее...

Картофель отварить в мундире до готовности. Затем остудить и, почистив, порезать кубиками вместе с солеными огурцами. Мелко нарезать капусту. Печень трески вынуть  Подробнее...

Отварить яйца вкрутую, остудить и, почистив, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, извлечь ложкой мякоть и мелко нарезать. Огурцы, очистив от кожуры, нарезать кубиками вместе с помидором  Подробнее...

В кастрюле смешать воду с вином в соотношении 1:1, добавить лавровый лист, соль, перец и чеснок. Довести до кипения, добавить креветки и варить 1-2 минуты. Слив воду, креветки остудить и почистить.  Подробнее...

С печени трески слить масло, размять, смешать с творогом и рубленой зеленью. Приправить по вкусу лимонным  Подробнее...

Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров - 2 л воды и 20 г соли), доводят до кипения и варят  Подробнее...

Почистить кальмаров. Разделить каждую тушку пополам, хорошенько отбить с двух сторон молоточком (лучше деревянным - меньше дерет) так, чтобы тушка кальмара  Подробнее...

Семечки кунжута поджарить на сковородке без масла. Лук нарезать полукольцами, сладкий перец нарезать соломкой шириной 1/2 -1 см. Помидоры почистить и нарезать.  Подробнее...

Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей (не разрезая). Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 5-7 минут. Воду слить и   Подробнее...

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный  Подробнее...

Репчатый лук мелко нарезать. Морковь, петрушку (корень) нарезать тонкими кружочками или полукружочками. Овощи пассеровать на растительном масле до готовности.  Подробнее...

Кальмары очистить, промыть, нарезать на квадратики и отварить, а затем слегка обжарить. Картофель очистить, нарезать на кубики и обжарить. По отдельности обжарить н  Подробнее...

Кальмары почистить, помыть, слегка отбить, нарезать кусочками шириной 5-8 см, посыпать солью, перцем и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Потом посыпать мукой, размешать и снова  Подробнее...