rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Строчок гигантский

GYROMITA GIGAS-СТРОЧОК ГИГАНТСКИЙ

Другие названия: строчок большой, строчок исполинский.

Места обитания: Гриб растет с конца апреля до середины мая в лиственных и смешанных с березой лесах, часто возле лежащих на земле берез или старых пней, на лесных опушках и других хорошо прогреваемых местах. Встречается одиночно и небольшими группами по 2-3 экземпляра.

Описание: Шляпка: достигает в диатетре 30 см, неправильной формы, мозговидно складчатая, неправильно округлая, внутри полая, цвет желтоватый или желтовато-охряный, обычно светлее, чем у gyromitra esculenta(строчок обыкновенный).

Ножка: короткая, длиной до 3 см, внутри полая, бороздчато-складчатая, беловатая.

Мякоть: тонкая, ломкая, восковидная, с приятным грибным запахом. Споровый порошок светло-охряного цвета. Условно съедобный: используется для приготовления только после отваривания и удаления отвара. 

Пригоден для сушки.

Двойники: Имеет сильное сходство с gyromitra esculenta(строчок обыкновенный), от которого отличается более светлым цветом шляпки и строением спор.

Примечания: Большой и очень красивый гриб, но также смертельно ядовит в сыром виде! Неправильно приготовленные строчки могут вызвать тяжелые отравлени, иногда со смертельным исходом.



Теги: строчок , грибы
Статьи по этой теме:
Трихоглоссум щетинистый
Трихоглоссум щетинистый
Хвост индюшки от рака простаты
Хвост индюшки от рака простаты
Опенок ложный серно-желтый
Опенок ложный серно-желтый
Панус уховидный
Панус уховидный
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки