Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Спешиэлити кофе (Speciality Coffee)

Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в виду:

1. Качественное сырье — те сорта, которые выращиваются в наиболее подходящих для культивирования уголках планеты и имеют ярко выраженную индивидуальность.

2. Специальную обжарку, которая подбирается не только для каждого сорта, но и индивидуально для каждой партии зерен.

3. Быструю доставку потребителю.

4. Искусство приготовления напитка.

Движение «Спешиэлити кофе» объединяет производителей кофе, обжарщиков, сети кофеен, бариста.

В США движение «Спешиэлити кофе» организационно оформилось в 1982 г. (SCAA — Specialty Coffee Association of America), в Европе — в 1998 г. (SCAE — Speciality Coffee Association of Europe).

В России с 2002 г. действует национальное отделение Европейской ассоциации «Спешиэлити кофе».
www.coffe.info

Теги: кофе
Статьи по этой теме:
Сахарный диабет: не курить, даже пассивно, и пить больше кофе
Сахарный диабет: не курить, даже пассивно, и пить больше кофе
Кофейные хроники
Кофейные хроники
Еще раз о зеленом кофе
Еще раз о зеленом кофе
Уганда: отпуск на кофейной плантации
Уганда: отпуск на кофейной плантации
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки