Эта информация умалчивалась с 1886 года. В начале этого года турецкий фонд Святого Николая подал на Соса-Соla в суд. Они требовали раскрыть формулу производимого напитка, чтобы узнать на сколько вредны входящие ингредиенты. На этикетке Соса-Соla в составе есть сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамели, двуокиси углерода и один таинственный экстракт. Ученые установили, что это натуральный краситель кармин - пищевая добавка кошениль. Ее добывают из кошенильных червяков. В пищевой промышленности этот экстракт также известен как карминовая кислота. Кошениль —название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски — кармина.