Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Омар «Коста-Браво» с лимоном

Омара отварить в подсоленной воде с добавлением лимона. В сковороде со сливочным маслом обжарить нарезанный кубиками сладкий перец и нарезанный лук, добавить чеснок, томатную пасту, бульон и протушить до готовности. На тарелку выложить соус, сверху омара, блюдо украсить лимоном.
Подавать на стол с рисом, жареным картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 г. свежего омара
30 г. лимона
Дополнительно : 15 г томатной пасты, 15 г сливочного масла, 40 г сладкого перца, 20 г репчатого лука, 5 г чеснока, 10 мл белого вина (рислинг), соль по вкусу. 

Омара отварить в подсоленной воде с добавлением лимона.
 В сковороде со сливочным маслом обжарить нарезанный кубиками сладкий перец и нарезанный лук, добавить чеснок, томатную пасту, бульон и протушить до готовности.
 На тарелку выложить соус, сверху омара, блюдо украсить лимоном.
 Подавать на стол с рисом, жареным картофелем.
Просмотры 24760

Теги: омар , рецепты
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки