Кулинария йогов

Питание должно приносить пользу организму, наполнить его необходимыми питательными веществами, для активной и качественной жизни.

А для этого нужно питаться ОСОЗНАННО.

Лишний вес, болезни, вялое, малоподвижное тело - всё это, как правило, результат неправильного питания.

Это можно изменить, используя знания йогов.

Йоги утверждают, что чем меньше компонентов в блюде, тем оно полезней для организма. В идеале нужно в каждый приём пищи съедать что-то одно. Если же рецепт предполагает наличие нескольких компонентов, то непременным условием является их оптимальное сочетание. Подобное утверждение является основой теории о раздельном питании, но, к сожалению, многие из нас пренебрегают подобными советами, а напрасно. Мясо, съеденное одновременно с картошкой, принесёт больше вреда, чем пользы. А мы ведь хотим быть здоровыми и красивыми.

Они просты, и им несложно следовать:

• каждый день съедать:

одну морковку

один апельсин

одно яблоко

несколько штук фиников

немного изюма

• мясные блюда употреблять не чаще одного раза в неделю

(баранину, цыплёнка или рыбу), но предпочтительней

есть всё же соевое мясо

• кушайте пшеничный хлеб из муки крупного

• не ешьте крахмальную пищу с мясом

• если вы заняты физическим трудом, очень полезно есть хлеб

из муки грубого помола, сыр и молоко

• употребляйте больше лиственных овощей

• поститесь один день в неделю: апельсиновый сок, салаты, орехи один день в неделю: молоко.

26437