Рецепты
Поиск по сайту:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Баранина с яйцами в горшочке

Узнайте как приготовить потрясающую Баранину с яйцами в горшочке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500г мясо молодого барашка
2шт лук
300мл простокваша
зелень
2шт яйца
2 ст.л. мука
2 стакана мясной бульон
растительное масло
соль, перец
1. Мясо, нарезанное крупными кубиками, обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить. 
2. Нарезать зеленый лук, добавить репчатый лук, нарезанный кольцами, и потушить все в горшочке, где будет запекаться мясо. 
3. Добавить мясо и жарить все вместе 25 минут. 
4. Подлить бульон, посолить, поперчить и поставить в духовку. 
5. Когда жидкость наполовину выкипит и мясо станет мягким, добавить в горшочек яйца, смешанные с кислым молоком и солью. 
6. Подержать недолго в духовке, чтобы яйца свернулись, и сразу подать.

Приятного аппетита!
Просмотры 25004

Теги: баранина , яйца , мясные блюда , баранина в горшочке
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
ИНТЕРЕСНОЕ
Что лежит в мужской сумке: 10 вещей, для которых всегда найдется место
Что лежит в мужской сумке: 10 вещей, для которых всегда найдется место
Составили для вас список полезных мелочей, о которых вы могли забыть, но их обязательно стоит иметь при себе.
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки