rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Конфета со вкусом текилы

Если вы пробовали мескаль Monte Alban с червячком на дне, и он вам понравился, то леденец Tequilalix Lollipop из Мексики должен вызвать у вас положительные эмоции. Потому что тут того же самого съедобного червяка (он, кстати, заботливо выращен на диете из хлебных злаков и свежей зелени) залили текилой и сделали из всего этого леденец (без сахара).

Червяк называется гузано и на самом деле является не червяком, а гусеницей бабочки Bombix agavis. Живёт на агаве (которая суккулент, но вовсе не кактус), из сброженного сока которой и делают мескаль (текила - это его разновидность). Гусеница эта бывает красная - Gusano Rojo (живёт в корнях или сердцевине агавы и считается деликатесом) и белая или золотая - Gusano de Oro (живёт в листьях).

http://world.menu.ru/

Теги: текила , мескаль , конфета
Статьи по этой теме:
Текила
Текила
Текила. История. Разновидности
Текила. История. Разновидности
Текила – кровь с солью
Текила – кровь с солью
Текила и мескаль
Текила и мескаль
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки