Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Клубничное варенье

Клубничным вареньем называется консервированный продукт из ягод клубники, уваренный в сахарном растворе.

Клубника - очень ценный продукт, содержащий витамины В,С, органические кислоты, магний, марганец, железо и др. Она полезна для пищеварения, обладает потогонным и мочегонным эффектом. В народной медицине клубнику используют для лечения малокровия, гипертонии, атеросклерозе.

Варенье из клубники, после уваривания, теряет большинство свойств. При этом в клубничном варенье остаются органические кислоты, минеральные соли, клетчатка и бета-каротин. Немного больше витаминов остается у варенья-«пятиминутки». 

Без клубничного варенья трудно представить традиционное чаепитие. С помощью температурной обработки ягоды превращаются в великолепный десерт, а также в любимую начинку для блинов и пирогов. 

Клубничное варенье с маркировкой «Домашнее» (ГОСТ Р 53118-2008) не содержит искусственных пищевых добавок – стабилизаторов и загустителей.

Варенье клубничное может быть не только приятным лакомством, но и опасным угощением. Семена клубники могут раздражать слизистую желудка и быть вредны людям, страдающим язвенной болезнью и гастритом. При подагре и болезнях суставов варенье из клубники также не рекомендовано. Также надо быть осторожным с клубничным вареньем при приеме некоторых лекарственных препаратов.

http://www.goodsmatrix.ru

Теги: клубника , варенье , клубничное варенье
Статьи по этой теме:
Варенье. Из клубники, малины, крыжовника, смородины, вишни
Варенье. Из клубники, малины, крыжовника, смородины, вишни
Варенье из клубники "Пятиминутка"
Варенье из клубники "Пятиминутка"
Как варить клубничное варенье
Как варить клубничное варенье
Как варить варенье
Как варить варенье
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки