rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Искусственный мёд

Искусственный мёд по своему виду напоминает натуральный, хорошо усваивается и более доступен по цене. Но волшебной силы оригинала он лишён. Распознать подделку просто: в натуральном мёде всегда видны частички воска и пыльцы, в искусственном их нет. Его делают из разных сахаристых веществ (свекловичного или тростникового сахара, кукурузы, сока арбузов, дыни) и подкрашивают чаем, зверобоем или шафраном. Для придания запаха и вкуса натурального меда в получившуюся массу добавляют синтетическую медовую эссенцию или натуральный пчелиный мед с сильным ароматом (чаще всего гречишный).


http://www.gastronom.ru

Теги: искусственный , мед , подделка , воск , пыльца
Статьи по этой теме:
Падевый мёд
Падевый мёд
Мед назван самым здоровым и универсальным продуктом
Мед назван самым здоровым и универсальным продуктом
Малина: «медвежья ягода»
Малина: «медвежья ягода»
Мёд эффективней антибиотиков
Мёд эффективней антибиотиков
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки