Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Французские устрицы дорожают из-за вируса

Франция столкнулась с дефицитом устриц, с 2008 года из-за вируса Ostreid herpesvirus 1 страна потеряла по меньшей мере 60% молодых устриц. Франция рассчитывала восполнить потери, закупив моллюсков в Японии, однако разрушительное цунами и авария на атомной станции "Фукусима-1" перечеркнула эти планы.

Ежегодно французы потребляют около 108 тыс тонн устриц, в прошлом году производство продукта сократилось на 38%, а оптовые цены взлетели на 20%. В ряде случаев крупные устрицы предлагали по цене в €6,5, пишет Bloomberg . Эксперты ждут дальнейшего спада производства на 40-50% в ближайшие два года.

В октябре и феврале Франция импортировала партию молодых устриц из японской префектуры Мияги. Эксперты хотели проверить устойчивость моллюсков к вирусу. Результаты работ станут известны уже в этом месяце, однако катастрофа в Японии заставила пересмотреть планы. Вирус угрожает не только Франции - крупнейшему производителю устриц. Заражению подверглись хозяйства в Ирландии, Англии и Австралии.

Глобальный рынок устриц оценивался в $3,3 млрд в 2009 году.

http://foodmonitor.ru

Теги: производитель
Статьи по этой теме:
Россия сократит производство молока на 2%
Россия сократит производство молока на 2%
Danone и Юнимилк рассказали о целях сделки
Danone и Юнимилк рассказали о целях сделки
Fonterra готова напоить Индию молоком
Fonterra готова напоить Индию молоком
San Miguel не смогла продать сосиски за млрд
San Miguel не смогла продать сосиски за млрд
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки