Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Французские устрицы дорожают из-за вируса

Франция столкнулась с дефицитом устриц, с 2008 года из-за вируса Ostreid herpesvirus 1 страна потеряла по меньшей мере 60% молодых устриц. Франция рассчитывала восполнить потери, закупив моллюсков в Японии, однако разрушительное цунами и авария на атомной станции "Фукусима-1" перечеркнула эти планы.

Ежегодно французы потребляют около 108 тыс тонн устриц, в прошлом году производство продукта сократилось на 38%, а оптовые цены взлетели на 20%. В ряде случаев крупные устрицы предлагали по цене в €6,5, пишет Bloomberg . Эксперты ждут дальнейшего спада производства на 40-50% в ближайшие два года.

В октябре и феврале Франция импортировала партию молодых устриц из японской префектуры Мияги. Эксперты хотели проверить устойчивость моллюсков к вирусу. Результаты работ станут известны уже в этом месяце, однако катастрофа в Японии заставила пересмотреть планы. Вирус угрожает не только Франции - крупнейшему производителю устриц. Заражению подверглись хозяйства в Ирландии, Англии и Австралии.

Глобальный рынок устриц оценивался в $3,3 млрд в 2009 году.

http://foodmonitor.ru

Теги: производитель
Статьи по этой теме:
Скрынник прогнозирует увеличение производства мяса
Скрынник прогнозирует увеличение производства мяса
России не удается справиться с распространением АЧС
России не удается справиться с распространением АЧС
Минсельхоз поддержал молочный напиток
Минсельхоз поддержал молочный напиток
Белоруссии вернут 274 тонны сгущенки
Белоруссии вернут 274 тонны сгущенки
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки