Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Диета № 3а

Показания к назначению: хронические воспалительные заболевания кишечника, сопровождающиеся запорами. Диета № За направлена на усиление моторики кишечника, снижение воспаления слизистой оболочки. Продолжительность диеты – до полного выздоровления.

Особенности диеты № За: ограничение продуктов, богатых растительной клетчаткой. Исключение продуктов, вызывающих бродильные процессы в желудке и кишечнике. Дробный режим питания (шесть раз в день).

Запрещенные продукты и блюда:

- острые и соленые блюда; 
- жареная пища; 
- овощные и мясные консервы, копчености; 
- овощи, богатые клетчаткой и эфирными маслами (лук, чеснок, репа, редька, белокочанная капуста, шпинат); 
- жирное мясо и рыба; 
- маргарин и другие комбинированные жиры; 
- очень холодные блюда и напитки.

Рекомендуемые продукты и блюда:

- пшеничный хлеб и хлеб из муки грубого помола, с отрубями, черный хлеб, несдобные мучные изделия; 
- овощные супы на слабом мясном или рыбном бульоне; 
- нежирное мясо в рубленом виде или кусками; 
- яйца всмятку или паровой омлет; 
- кисломолочные продукты, творог; 
- овощи в сыром и отварном виде (свекла, морковь, кабачки, цветная капуста); 
- свежие фрукты в больших количествах, варенье, джем; 
- овсяная, гречневая, перловая крупы; 
- нежирный неострый сыр, нежирные колбасы; 
- чай, некрепкий кофе, фруктовые и овощные соки.

Диета № За – примерное меню на 1 день:

1-й завтрак. Гречневая каша с растительным маслом, творожный сырок, чай с молоком. 
2-й завтрак. Свекольное пюре с растительным маслом, кефир (1 ст.). 
Обед. Овощной суп, мясные котлеты, овощное пюре, салат из помидоров с растительным маслом, яблочный сок. 
Полдник. Чай с медом, сухое печенье. 
Ужин. Запеченное мясо с сыром, отварной картофель, чай с молоком. 
На ночь. Ряженка (1 ст.).


http://updiet.info/

Теги: диета , заболевания , кишечник , запоры , меню
Статьи по этой теме:
Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабете
Диета Института питания России
Диета Института питания России
Капустно-яблочно-апельсиновая диета
Капустно-яблочно-апельсиновая диета
Диета Ларисы Долиной
Диета Ларисы Долиной
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки