Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Белый гриб еловый

BOLETUS EDULIS F. EDULIS-БЕЛЫЙ ЕЛОВЫЙ

Места обитания: Растет в еловых и смешанных с елью лесах, одиночно или небольшими группами, с июля по октябрь, время осовного роста-с конца августа. 

Описание: Шляпка: его редко достигает в диаметре 20 см. Поверхность шляпки гриба обычно неровная, бугристая, окрашена неровно (имеются более темные и светлые участки), цвет шляпки буроватый или коричнево-буроватый. Трубчатый слой в молодом возрасте белого цвета, в зрелом возрасте желтеет.

Мякоть: плотная, белая, с прияным грибным запахом и сладковатым вкусом, цвет на изломе не меняет. Споровый порошок оливковый.

Ножка: сравнительно длинная, до 18 см., крепкая, у молодых грибов в основании имеется внушительное утолщение, иногда ножка бывает очень глубоко погружена в мягкую лесную подстилку, на ножке имеется узор в виде светлой сеточки.  

Двойники: Имеет сходство со многими грибами из семейства болетовых, от которых отличается местом произростания (еловый лес). Большинство представителей этого семейства съедобны и отличаются высокими вкусовыми и питательными качесвами. Можно спутать с несъедобным tyiopilus fellus Fr (желчный гриб), который не ядовит, но имеет горькую на вкус мякоть, встречается сравнительно редко.

Примечания: Пригоден для всех видов переработки и для приготовления салатов, при сушке не темнеет.



Теги: грибы , белый гриб
Статьи по этой теме:
Навозник рассеянный
Навозник рассеянный
Вешенка устричная
Вешенка устричная
Чешуйчатка ольховая
Чешуйчатка ольховая
Сухлянка двулетняя
Сухлянка двулетняя
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки