rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

5 фруктов – лучших источников клетчатки

Как мы уже выяснили, клетчатка является важнейшим элементом здорового рациона. Из всех фруктов яблоко традиционно считается источником клетчатки номер один, но на самом деле отыщутся фрукты, у которых с этим все обстоит еще лучше. Возможно, своей славой яблоки обязаны своей повсеместной доступности и популярности – но что, если вы (как, например, я) от них вовсе не без ума? Что ж, выберите себе подходящий фрукт из нижеприведенного списка – не говоря уже о том, что так ваш организм будет получать гораздо больше клетчатки, чем из яблок.
Итак,
5 фруктов с наивысшим содержанием клетчатки
1. Малина
В стакане малины содержится 8 граммов клетчатки, возможно, даже больше, чем в овсяных хлопьях. В яблоках – всего по 3-4 грамма, так что им лучше сразу сдаться на милость победителя. Ежевика мало чем уступает малине – 7 граммов на стакан. Так что если есть необходимость увеличить потребление клетчатки, мало что сравнится с этими ягодами.

2. Груши
Не любите яблоки? Попробуйте груши! В каждом фрукте содержится 5-6 граммов клетчатки, а если вы едите сладкую, сочную грушу, не очищая ее от кожицы, то еще больше. Груши в красном вине – отличный десерт для тех, кто на диете.
3. Сушеный инжир и финики
Клетчатка содержится не только в свежих фруктах (кто бы сомневался?). Сладкие до невозможности фиги и финики содержат 6 граммов клетчатки в порции из 3 небольших фруктов. Сушеные фрукты можно добавить в завтрак из хлопьев или прихватить с собой на работу – съесть в качестве десерта.
4. Киви
Каждый из этих небольших фруктов с ярко-зеленой мякотью, раньше называвшихся “китайским крыжовником”, содержит 2,5 грамма клетчатки. Да, это меньше, чем 4 грамма в яблоке, ну и что с того? Зато за один присест гораздо легче съесть два или три киви – а два киви это уже целых 5 граммов клетчатки. Добавляйте их во фруктовый салат, это и вкусно, и полезно.
5. Авокадо
Можно забыть то, что авокадо – это фрукт, а вот забыть из нежный вкус практически невозможно. Целое авокадо содержит аж 10 граммов клетчатки – и пусть съев его целиком, можно заодно получить немало калорий и жиров (надо отметить, жиров полезных), половина авокадо дает вам целых 5 граммов. Приготовьте гуакамоле – а ведь я и не знал, что мой любимый соус к кукурузным чипсам так полезен!
Так или иначе, но яблоки в качестве источника клетчатки – вчерашний день. Добавьте в ваш рацион побольше разнообразия – организм вам за это только спасибо скажет.




http://www.arborio.ru/

Теги: фрукты , клетчатка
Статьи по этой теме:
Фруктовый лес в Сиэтле
Фруктовый лес в Сиэтле
3-5 фруктов или овощей в день сокращает опасность инсульта
3-5 фруктов или овощей в день сокращает опасность инсульта
Космос прокормит китайцев
Космос прокормит китайцев
Ученые: много фруктов - вредно
Ученые: много фруктов - вредно
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки