Кондитерская
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Мармелад
Мармелад выводит вредные вещества из организма
Ученые из Университета Стокгольма утверждают: мармелад, фруктовые желе, варенье из ягод и фруктов просто незаменимы для здоровья, потому что содержащийся в них пектин выводит из организма вредные вещества. Пектин – это углевод растительного происхождения, который обладает необычной химической структурой Подробнее...
Маркировка.
Подробнее...
Упаковка.
Подробнее...
Физико-химические показатели мармелада
Подробнее...
Органолептические показатели мармелада
Подробнее...
Мармелад
Подробнее...
Упаковка, маркировка и хранение мармелада
Подробнее...

Производители
"Сладко" и "Красная звезда" схлестнулись из-за клюквы
Две известные кондитерские компании "Сладко" и "Красная звезда" поспорили о названии товарного знака "Клюква". Подробнее...
Дали стал рекламировать "Вдохновение""
На телевидении стартует новая рекламная кампания шоколада "Вдохновение", которая включает в себя серию роликов под единым слоганом: "Вдохновение. Подарок лишь тебя достойный". В основу новой коммуникации легли прекрасные истории любви великих творцов и их муз, ставших источником вдохновения для создания мировых шедевров. Подробнее...
Hershey поборется за британскую Cadbury
Производитель шоколада Hershey ведет переговоры с банками о предоставлении кредитной линии на 16 млрд долларов, чтобы побороться с Kraft Foods за возможность купить британскую кондитерскую компанию Cadbury, пишет The Wall Street Journal. Hershey рассматривает возможность приобретения Cadbury как в одиночку, так и совместно с итальянской Ferrero Подробнее...
"Конфаэль" выйдет в эконом-сегмент
Владелица кондитерской фабрики "Конфаэль" Ирина Эльдарханова решила, что пришло время выпускать продукцию и в эконом-сегменте. Со следующего года "Конфаэль" станет производить товары для массового потребителя. Объем инвестиций в новый проект составит около $10 млн, однако эксперты считают эту сумму недостаточной, чтобы стать значимым игроком. Подробнее...
Налоговики предъявили претензии к Nestle
УФНС по Самарской области посчитало, что ОАО "Кондитерское объединение "Россия" должно быть ликвидировано. 20 ноября в областном арбитражном суде началось разбирательство по иску инспекции ФНС по Кировскому району города Самары к ОАО "Кондитерское объединение "Россия" о ликвидации юридического лица. Налоговики требуют закрыть ОАО. Подробнее...
Солдаты США попьют чая с бен Ладеном
Американское общество за гуманное отношение к животным (PETA) начала продвижение нового шоколада с изображением террориста номер один Усамы бен Ладена. Шоколад позиционируется как произведенный без использования молочных продуктов. Ранее PETA прославилось тем, что обратилось к производителям мороженого с призывом использовать при производстве человеческое, а не коровье Подробнее...

Разное
Toп самых необычных жевательных резинок
Не секрет, что на сегодняшний день жевательная резинка стала неотъемлемым атрибутом нашей повседневной жизни. Только в США на ее приобретение тратится более $2 млрд в год. Количество торговых марок, а также разнообразий видов и вкусов исчисляется сотнями. Но мы приготовили особую подборку самых необычных жевательных резинок.  Подробнее...
Маковая булочка могла отобрать новорожденного от матери
Женщина в США, у которой отобрали новорожденного ребенка из-за того, что она не прошла больничный тест на наркотики после съедения булочки с маком, выиграла судебный иск, сообщает ее адвокат. Агентство по детскому попечительству и больница в Пенсильвании выплатили Элизамет Морт Подробнее...
Жвачка повышает внимательность
Привычка к жевательной резинке вызывает споры о своей полезности, но теперь появились научные доказательства, что жвачка действительно благотворно влияет на мозг. Жевание улучшает мыслительную деятельность и внимательность, причем в исследовании обнаружилось, что время реакции среди любителей жвачки Подробнее...
Разбираем по составу жевательную резинку
Жевательную резинку лучше исключить беременным женщинам из-за содержания в ней вещества под названием аспартам (синтетический заменитель сахара), рекомендуют эксперты по качеству и безопасности продуктов. Имеют ограничения в потреблении и такие добавки в жвачке, как сульфам и сукралоза (подсластитель). Подробнее...
Халва: выбрать в магазине или приготовить самостоятельно?
Халву можно приготовить даже из морковки, манки или лапши. Подробнее...
Формование, выпечка и отделка мучных кондитерских изделий
Мучные кондитерские изделия формуют из теста. Полученные заготовки выпекают и охлаждают. Охлажденные изделия могут подвергаться отделке. Подробнее...
Выбери ортопедические тапочки