Рецепты
Поиск:
Зеленое лобио с бараниной
Ингредиенты
Чтобы приготовить вкусное зеленое лобио с бараниной необходимо:
Мясо нарезают кусками по 30-35г, посыпают солью, перцем и обжаривают на сковороде на масле или жире под закрытой крышкой. Затем добавляют мелко нарезанный репчатый лук и тушат около 15 минут.
После этого вливают немного воды (или бульона), кладут нарезанную стручковую фасоль и тушат под крышкой до готовности.
Заправив рубленой зеленью мяты, кинзы, петрушки, толченым чесноком, черным молотым перцем и солью, тушат лобио еще 5 минут, а затем снимают с огня и оставляют томиться под закрытой крышкой около 30 минут.
25213
фасоль стручковая - 300 г
мясо (говядина или баранина) - 300г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное (или жир) - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зелень мяты, кинзы, петрушки - по 3 веточки
перец, соль - по вкусу.
мясо (говядина или баранина) - 300г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное (или жир) - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зелень мяты, кинзы, петрушки - по 3 веточки
перец, соль - по вкусу.
Чтобы приготовить вкусное зеленое лобио с бараниной необходимо:
Мясо нарезают кусками по 30-35г, посыпают солью, перцем и обжаривают на сковороде на масле или жире под закрытой крышкой. Затем добавляют мелко нарезанный репчатый лук и тушат около 15 минут.
После этого вливают немного воды (или бульона), кладут нарезанную стручковую фасоль и тушат под крышкой до готовности.
Заправив рубленой зеленью мяты, кинзы, петрушки, толченым чесноком, черным молотым перцем и солью, тушат лобио еще 5 минут, а затем снимают с огня и оставляют томиться под закрытой крышкой около 30 минут.
25213Другие новости раздела:
- Гуляш из баранины с лимоном
- Гуляш из баранины с чесноком
- Баранина в муке
- Баранина с картофелем и помидорами
- Рагу из баранины с белым вином
- Баранина в вине на сковороде
- Баранья нога тушёная в рукаве
- Рецепты шашлыков из баранины. Часть1
- Баранина с карри
- Баранина с луком и морковью
- Баранина по-осетински
- Бефстроганов из баранины с цуккини
- Баранина жаренная с луком
- Рецепты шашлыков из баранины. Часть2
- Корейка ягненка с соусом Эдамам
|
Теги: баранина , фасоль |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 18:16 «Кофемания» Новая Рига Холл открылась в фуд-холле BAZAAR
- 15:39 Розыгрыш Labubu в True Cost
- 15:32 АЛЬТЕРИЯ х HACHIKO
- 15:28 В Сочи открылось Ателье вина «Абрау-Дюрсо»
- 12:41 Разработана инновационная микробиологическая платформа для консервирования кормов
- 16:28 Открытие: Тресковия
- 16:24 Российские ученые НИЦ ППиФ «Иван-поле» представили фруктоолигосахариды нового поколения
- 16:17 Шеф-кондитер «Кофемании» создала торт в виде нашумевшей игрушки Labubu
- 16:01 ГК «СОЮЗСНАБ» приступила к тестированию отечественного рекомбинантного химозина для производства сыров
- 15:58 АО «ПРОГРЕСС», производитель бренда «ФрутоНяня», выступил генеральным партнером Детской Премии красоты и таланта «GRAND MEDIA AWARDS» 2025
- 15:54 Cosmos Hotel Group и «Абрау-Дюрсо» открыли первый тематический гостиничный номер Abrau Club в Омске
- 15:42 Новые спритцы в ресторане Atlantica
- 18:48 Летняя коктейльная коллекция Meat_Coin
- 18:33 День Пушкина в барах «Моряк и Чайка»
- 18:30 Научный прорыв в технологии очистки белка: разработан высокорастворимый КСБ и КМБ с улучшенной усвояемостью
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди