Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Спрос на козье молоко

13.02.2012 

Козье молоко, как известно, очень полезно, особенно для детей и беременных женщин, так как оно по своему составу похоже на грудное человеческое молоко. Но оказывается в нашей стране спрос на этот полезный продукт очень маленький в связи с дороговизной. 

Из-за небольшого спроса животноводческие фермы сталкиваются с проблемой реализации молока переработчикам и зачастую продают его по очень маленьким ценам, практически себе в убыток. 

Это сказывается и на расширении производства козьего молока. Производители бояться расширяться, опасаясь, что переработчики не возьмут больше товара, а переработчики перестраховываются из-за рисков не реализовать во время продукцию. 

Некоторые производители в итоге пытаются сами перерабатывать и реализовывать молоко. Так ООО «Крестьянское хозяйство «Русь-1» в Ставропольском крае поставило свои молокоматы, где литр молока можно купить за 60 рублей против 18 рублей, предлагаемыми Буденновским заводом для переработки. 

Козье молоко действительно дорогое удовольствие – литр стоит около шестидесяти рублей и не каждый может себе позволить этот полезный продукт. 

Проблему спроса на козье молоко можно решить включением его в рационы детских садов, школ и больниц, а также установлением фиксированной закупочной цены за литр молока. К тому же необходимо разработать ТУ на продукты из козьего молока, такого как предусмотренные СанПином ТУ на другие молочные продукты. 

Ольга Глухарева по материалам Dairynews


Теги: молоко
Статьи по этой теме:
Новый мягкий творог в стакане от "Савушкин продукт"
Новый мягкий творог в стакане от "Савушкин продукт"
Кисломолочные реки, фруктовые берега
Кисломолочные реки, фруктовые берега
Мэр Новосибирска посетил завод «Сибирское молоко»
Мэр Новосибирска посетил завод «Сибирское молоко»
Белоруссия будет кормить молоком Индонезию
Белоруссия будет кормить молоком Индонезию
ИНТЕРЕСНОЕ
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды
Оливки IDEAL – идеальные рецепты вкусной еды

Хорошо знакомый бренд IDEAL запускает новый, долгожданный продукт – это испанские оливки, ассортимент которых включает в себя: черные без косточки, черные с косточкой и зеленые без...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки