rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Шотландские молочники требуют от сетей больше денег

Национальный фермерский совет Шотландии (NFUS) призвал ритейлеров платить более адекватную цену за сельхозпродукцию. Как заявили в организации, прибыль супермаркетов от реализации молочных продуктов постоянно растет. В то же время большинство фермеров и переработчиков получают за свой товар денег меньше его реальной стоимости.

NFUS ссылается на данные ежегодного доклада отраслевой организации DairyCo. В исследовании были проанализированы показатели валовой прибыли торговых сетей, фермеров и переработчиков при реализации сырого молока и сыра Чеддер в категории Mild и Mature.

За отчетный год, окончившийся в марте 2010 года, супермаркеты увеличили валовую прибыль во всех категориях. При этом доходы производителей сократились, а закупочные цены на молоко упали на 2 пенса до 23,8 пенса за литр. Это падение произошло на фоне роста себестоимости производства до 26-27 пенсов.

Как подчеркнули в NFUS, многие фермеры будут терять от 2 до 3 пенсов при производстве каждого литра молока. Чуть лучше будут обстоять дела у переработчиков. Ритейлеры же получат 15-18 пенсов с каждого проданного литра.

"Учитывая, что крупные торговые сети продают в год от 400 млн до 1 млрд литров молока, они  получают огромную непропорционально большую сумму денег только от продаж сырого молока и сыра", - заявили в организации. Ритейлеров призвали предпринять меры для устранения этого дисбаланса и показать фермерам, что их продукция востребована и будет оплачена справедливо.


http://foodmonitor.ru

Теги: производитель
Статьи по этой теме:
"Красная поляна" почти договорилась о финансировании
"Красная поляна" почти договорилась о финансировании
Онищенко остановил производство сырзавода Украины
Онищенко остановил производство сырзавода Украины
Украинские яйца отправят на Варшавскую биржу
Украинские яйца отправят на Варшавскую биржу
Квас и кефир не будут относить к алкоголю
Квас и кефир не будут относить к алкоголю
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки