rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Осторожно – мясо!

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) бьет тревогу. Специалисты шокированы с возрастающим использованием антибиотиков при производстве мяса.

Ведь ничего не подозревающие любители этой вкусной и питательной продукции постоянно вводят в свой организм самые антибиотики, что, в свою очередь, "приучает" болезнетворные бактерии к современным лекарствам.

Последние, в этой ситуации, в случае необходимости их применения для лечения человека, окажутся бессильными перед инфекциями. Агентство требует у производителей мяса начать сокращение использования антибиотиков при выращивании животных и птицы.

Как только 70 лет тому назад арсенал лечебных средств пополнился антибиотиками, уничтожающими болезнетворные микроорганизмы, мир возликовал. Казалось, люди безнаказанно побили врага его же оружием.

Но бактерии научились вырабатывать резистентность — невосприимчивость к антибиотикам, и мы сами часто приучаем их к лекарствам, принимая такие препараты без надобности и предписания врача.

Но особую опасность уже в глобальном масштабе представляет использование самых распространенных антибиотиков при выращивании птицы и сельскохозяйственных животных — мясо практически ежедневно едят сотни миллионов людей во всем мире, не подозревая, что тем самым "оберегают" различные виды опасных микробов.

Источник: feelgood.com.ua
http://ivona.bigmir.net/

Теги: мясо , антибиотики
Статьи по этой теме:
Говядина
Говядина
На какие части разделывают свинину, и что из них готовить?
На какие части разделывают свинину, и что из них готовить?
Мясо. Выбираем. Готовим. Едим
Мясо. Выбираем. Готовим. Едим
Сколько мяса в спинке муравья?
Сколько мяса в спинке муравья?
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки