rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Много мяса опасно для девочек?

По мнению британских ученых, оно ускоряет половое созревание на несколько лет.

Британские ученые доказывают, что большое употребление в пищу мяса ускоряет половое созревание подростков. У девочек, которые едят много мясных изделий, в том числе фаст-фуда, возраст полового созревания «снизил планку». У большинства западных девочек менструации теперь начинаются в среднем в 10 лет. Из-за этого у девочек раньше начинается половая жизнь и риск забеременеть в юном возрасте. А пока еще во всем мире нормальным возрастом для полового созревания считается 12-13 лет. Как утверждают ученые, виновато в ускоренном созревании подростков обилие мясных продуктов в рационе.

- В общем-то, это не удивительно, - считает наш эксперт, к.м.н., диетолог Марина Копытько. – Любой перекос в пищевой цепочке нарушает гормональный баланс и правильный обмен веществ. Мясо находится на самой верхушке пищевой пирамиды, то есть кушать его нужно в небольших количествах. А вот углеводы, то есть овощи и зерновые, должны составлять как минимум 50 процентов нашего дневного рациона.

Многие же девочки и девушки, «повернутые» на похудении, пренебрегают зерновыми. А между тем те же макаронные изделия необходимы в период полового созревания. Лапшу даже рекомендует ВОЗ в детском возрасте, потому что она, как и каши, усваивается быстро. Кроме того, зерновые - это источник быстрых углеводов. А они дают большое количество энергии для нормальной работы ферментов и гормональной системы.

PRODUCT.RU 22.11.2010 Комсомольская правда

http://www.product.ru/

Теги: ученые , пища , мясо
Статьи по этой теме:
Ученые описали внешний вид обглоданной человеком кости
Ученые описали внешний вид обглоданной человеком кости
Мясо будут выращивать в пробирках
Мясо будут выращивать в пробирках
Здоровье. Искусственно выращенное мясо. Сырое мясо
Здоровье. Искусственно выращенное мясо. Сырое мясо
Ученые выяснили, что было раньше – курица или яйцо
Ученые выяснили, что было раньше – курица или яйцо
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки