Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Минеральные вещества в ягодах

Ягоды - это целая кладовая витаминов и минеральных веществ.

Перечислим лишь некоторые из их великого множества, которые содержатся в ягодах.

Земляника. Витамин С от 46 до 80 мг %. Р-активные вещества - от 250 до 700 мг %, замечено чем темнее ягода, тем содержание их больше. Насыщена витамином В9, повышающим ценность ягод. Также содержит, много сахара, органические кислоты и пектиновые, дубильные вещества, каротин, фолиевую кислоту, эфирное масло, и микроэлементы: железо, марганец, медь, хром.

Брусника. Сахар - до 10%. Органические кислоты: яблочная, лимонная, бензойная, щавелевая, уксусная и т.д. Дубильные вещества, каротин, витамин С. В семенах до 30 % жирного масла.

Голубика. Сахар - до 5,6 %. Органические кислоты, до 110 мг % аскорбиновой кислоты.

http://www.forest-berry.ru

Теги: минералы , ягода , лесная ягода
Статьи по этой теме:
Окраска плодов голубики
Окраска плодов голубики
Клюква. Немного истории
Клюква. Немного истории
Черная смородина снимает боль при занятиях спортом
Черная смородина снимает боль при занятиях спортом
 Бузина
Бузина
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки