rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Миф: Употребление молока негативно влияет на стенки артерий

Действительно, есть такая гипотеза, ее выдвинул ученый из Новой Зеландии Корри Маклачлан. По его мнению, казеин А1, один из белков, содержащийся в коровьем молоке, может вызывать повреждение стенок артерий и, как результат, повышать риск возникновения сердечных заболеваний.
Свои предположения Маклачлан строит на исследованиях уровня заболеваемости в разных странах и потребления молока в них. Так, у жителей Финляндии, где больше всего пьют коровье молоко, болезни сердца встречаются чаще, чем в Японии, где молоко пьют меньше.
Однако такая точка зрения существует только как гипотеза, основанная на  статистических наблюдениях, круг возможных объяснений которых настолько  широк, что включает и простые совпадения.
Теория негативного влияния молока на стенки артерий не была доказана с научной точки зрения - в результате  медицинских исследований и анализов.
Напротив, многочисленные исследования российских медиков и диетологов позволяют утверждать, что людям с заболеваниями сердца и сосудов следует употреблять больше молочных продуктов. Молоко богато калием, который укрепляет стенки сосудов и улучшает работу сердца. Кроме того, молоко способно снижать артериальное давление, поэтому гипертоникам рекомендуется употреблять как можно больше молочных продуктов.

http://www.omoloke.com/

Теги: молоко , заболевание
Статьи по этой теме:
Качественное молоко - основа хорошего сыра
Качественное молоко - основа хорошего сыра
Простокваша в домашних условиях
Простокваша в домашних условиях
Молоко вредно?
Молоко вредно?
Четыре типа анализов Молочной Лаборатории
Четыре типа анализов Молочной Лаборатории
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки