rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Верблюжье молоко – новое белое золото

24.04.2013

Во время часа пик в Карачи можно наблюдать, как многие люди выстраиваются в очередь, чтобы купить бутылки с прохладным верблюжьим молоком. Ученые тоже в свою очередь утверждают, что верблюжье молоко станет следующим суперпродуктом. «Оно полезно, поэтому мы его и покупаем», - говорят покупатели.

Они считают, что верблюжье молоко может лечить ряд заболеваний, включая проблемы с печенью, гепатит и диабет. Некоторые используют его как способ придать себе мужскую силу. Но верблюжье молоко пьют еще и женщины, и дети.

И скорее всего такая популярность верблюжьего молока имеет под собой основания. Это молоко часто используется пациентами, которые лечатся от диабета и гепатита. В нем в 3 раза больше витамина С, чем в коровьем молоке, и также оно является отличным источником железа.

Карачи - столица Пакистана, стала центром тренда распространения верблюжьего молока, который пришел из Африки и Средней Азии. Хотя это молоко имеет белый цвет, вкус этого молока ничем не похож на коровий эквивалент.

"Оно соленое," - говорят потребители, когда их просят описать напиток.

Верблюжье молоко примерно в пять раз дороже коровьего из-за ограниченности поставок. Но те, кто может себе его позволить, покупают его, потому что уверены в его эффективности.

Потребление верблюжьего молока становится все более распространенным, так как многие местные целители рекомендуют его.

Сами, молодой бухгалтер, пьет по половине бутылки верблюжьего молока каждое утро, чтобы сократить проблемы с кислотностью в желудке.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН отметила коммерческую ценность продуктов из верблюжьего молока, сказав, что оно может стать источником дохода для пастухов-кочевников.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН отмечает, что врачи прописывают верблюжье молоко пациентам в России, Казахстане и Индии, и возможно скоро начнут рекомендовать его людям, больным СПИДом в Африке.

Недавно газета «Гардиан» сообщила, что в кафе Кении стали подавать каппучино с верблюжьим молоком.

Самые крупные производители верблюжьего молока – Сомали и Саудовская Аравия.

Гульнара



Теги: верблюжье молоко , молоко. польза , молочные продукты
Статьи по этой теме:
Верблюжье молоко от аутизма
Верблюжье молоко от аутизма
Любители йогурта питаются лучше
Любители йогурта питаются лучше
Сыр сыру рознь
Сыр сыру рознь
История творога
История творога
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки