Бакалея
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Механическое воздействие на муку

www.russbread.ru

Теги: мука , воздействия
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки

Самое читаемое:
Мука. Виды и сорта муки
Мука текстурированная (экструзионная)
Химический состав пшеничной и ржаной муки: Крахмал, пентозаны, целллюлоза, жиры
Характеристика и сорта пшеничной муки
Контроль качества муки: влажность муки, кислотность муки
Мука из люпина улучшает пшеничную муку
Мука из банановой кожуры
Химический состав пшеничной и ржаной муки: Белки
Производство муки
Химический состав пшеничной и ржаной муки: Ферменты