Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Креветки в кисло-сладком соусе

Рецепт для тех, кто живет по фен-шуй. Если вы стремитесь к гармонии в вашей жизни и придерживаетесь рекомендаций фен-шуй, этот рецепт кисло-сладких креветок для вас. Попробуйте приготовить такие креветки и насладитесь гармонией сочетания Инь и Янь в этом блюде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1000 г средних креветок
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. кукурузного крахмала
Соус:
2 ? ст. кукурузного крахмала
1/3 стакана соевого соуса
4 ст. винного уксуса
4 ст. коричневого сахара
1 ч. л. молотого имбиря
1 ч. л. чесночного порошка
1 банка ананасов
1 сельдерей
1 морковь
1 средняя луковица
1 красный сладкий перец нарезать на тонкие полоски
1 ст. масла
Если вы стремитесь к гармонии в вашей жизни и придерживаетесь рекомендаций фен-шуй, этот рецепт кисло-сладких креветок для вас. Попробуйте приготовить такие креветки и насладитесь гармонией сочетания Инь и Янь в этом блюде. 

Инструкция по приготовлению:

Замаринуйте креветки в 1 ч. л. соевого соуса и 1 ч. л. кукурузного крахмала, поставьте на 20 минут (в холодильник). В миске смешайте соус: 2 ½ ст. кукурузного крахмала, 1/3 стакана соевого соуса (добавить соевый соус и перемешать медленно), винный уксус, коричневый сахар, молотый имбирь, чесночный порошок, и ананасовый сок. 

Жарьте на среднем огне. Когда масло нагрелось, добавьте креветки (с маринадом) в кастрюлю и жарьте до готовности. Переложите их в миску. Добавьте больше масла в сковороду, добавьте сельдерей и морковь. Добавьте лук, медленно помешивайте. Добавьте сладкий перец, жарить 1-2 минуты. Добавьте куски ананаса в сковороду и креветки.

 Смешайте соус и влейте в сковороду. 

Перемешайте, и доведите до кипения, пока смесь не загустеет. Подавайте с белым рисом и хрустящей булочкой. 

Наслаждайтесь фэн-шуй шедевром!
Время приготовления: 20
Количество порций: 4
Калорийность: 180
Просмотры 37871

Теги: рецепт , креветки
Статьи по этой теме:
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...
Подробнее...
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Выбери ортопедические тапочки