Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Кофе без кофеина

В каждом кофейном зерне содержится кофеин. Арабика вмещает в себе 1-1,5% кофеина, а робуста – 2-2,5%. Каждый человек индивидуально реагирует на кофеин. Некоторым он противопоказан, у некоторых потребление кофеина приводит к негативным последствиям. Кто-то считает, что лучше отказаться от кофе перед сном.

Для того, чтобы угодить всем любителям кофе, многие изготовители имеют в ассортименте кофе без кофеина.

Для получения таких зерен, они подвергаются специальной обработке. Для этого, зеленые, не обжаренные кофейные зерна, обрабатывают паром в баночках из стали для разбухания. 

Затем изготовители используют модернизированные, безвредные технологии выдержки кофеина естественным путем, после этого зерна уже без содержания кофеина тщательно высушивают и либо обжаривают, либо используют для производства растворимого кофе.

Экстракт кофеина, извлеченный из зерен, затем используется в химической и фармацевтической индустрии.

После извлечения, допустимой нормой содержания кофеина считается цифра, в пределах 0,1%. Но, как правило, содержание кофеина заметно ниже. Процесс извлечения кофеина приводит к уменьшению веса кофе на 5%.

http://kofevkus.com

Теги: кофе , кофе без кофеина
Статьи по этой теме:
Немного об арабике
Немного об арабике
Американцы не могут работать без кофе
Американцы не могут работать без кофе
Массаж для любителей кофе.
Массаж для любителей кофе.
Эспрессо Ристретто
Эспрессо Ристретто
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки