Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Говядина (грудинка)

Калории, ккал: 217
Белки, г: 19.3
Жиры, г: 15.7 
 
После удаления грудной кости и ребер остается длинный плоский кусок мяса, который обычно сворачивают в рулет и обвязывают — это и есть грудинка.
 
От рулета обычно отрезают куски необходимой длины и продают. Слоистая структура мышечных тканей грудинки подчеркивается жировыми прослойками, вкусовые качества хорошие и отличные. Прекрасная еда мужская. 
 
Грудинку необходимо готовить во влажной среде. Иногда её тушат, но чаще отваривают — либо свежую, либо солёную (грудинка традиционно используется для засола), иногда коптят.


www.calorizator.ru

Теги: говядина , грудинка
Статьи по этой теме:
Самое дорогое в мире мясо - это говядина.
Самое дорогое в мире мясо - это говядина.
Ударим "мраморным" мясом по продовольственному кризису
Ударим "мраморным" мясом по продовольственному кризису
Говядина, телятина. Как выбирать? Что полезнее?
Говядина, телятина. Как выбирать? Что полезнее?
Как сделать сочную говядину
Как сделать сочную говядину
ИНТЕРЕСНОЕ
У вечеринок появился новый вкус
У вечеринок появился новый вкус

Пиво – это не только один из самых популярных в мире напитков, но и основа для коктейлей, которые могут стать прекрасным дополнением к любой вечеринке.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки