rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Виртуозы в Украине научились подделывать молоко

14.10.2012 

Дельцы в Украине научились фальсифицировать не только промышленные продукты, но даже парное молоко. Причем занимаются этим не только крупные мошенники, но и бабушки на рынках, которые раньше умели только разводить молоко водой. 

Чтобы молоко не скисало, в него добавляют соду, а некоторые даже аммиак. Нередко снятое молоко, с которого уже отобрали сливки, выдают за несобранное, хотя его жирность слишком низкая. Но все-таки такое молоко более натуральное, говорят чиновники. 

«В магазинах продается молоко, которое дважды прошло пастеризацию и нормализацию до определенного процента жира. Не скажу, что оно плохое, но оно слишком стандартизированное», - говорит заместитель руководителя Госветфитослужбы Виталий Башинский. 

Но на рынке молочные продукты грешат кишечной палочкой. Среди магазинной молочки, благодаря достижениям современной химии, можно встретить совершенную подделку. Вместо молочного жира у молоке можно встретить растительный, это помогает удешевить продукцию. 

Единственное, чем можно похвастаться - овощами. Но лишь благодаря бедности фермерам не хватает денег на удобрения, поэтому продукция содержит меньше химии. 

По словам министра сельского хозяйства Николая Присяжнюка, это уже оценили на европейском рынке и некоторые производители уже экспортируют свою продукцию в Евросоюз. 

Ярослав Плутенко


Теги: молоко , подделка , Украина
Статьи по этой теме:
Критика Молочного союза Роспотребнадзором
Критика Молочного союза Роспотребнадзором
Пальмовое молоко Россельхознадзора
Пальмовое молоко Россельхознадзора
Украина переводит молоко под государственное регулирование
Украина переводит молоко под государственное регулирование
Кокосовое молоко от Мадонны в суде
Кокосовое молоко от Мадонны в суде
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки